Kukka von Sally Kilgore: Fingerhutbeermarmelade

Rockwall, TX (18. August 2023) – Wir sind kürzlich von einem Aufenthalt auf der oberen Halbinsel von Michigan, der UP, zurückgekehrt. Insbesondere auf der Keweenaw-Halbinsel, die wegen ihrer Geschichte als erste Kupfersegen in den Vereinigten Staaten auch als Kupferland bekannt ist. Ganz oben am äußersten Ende der Welt (so fühlt es sich für mich jedenfalls an) wird der Keweenaw auf drei Seiten vom Lake Superior umschlossen. Der Lake Superior erstreckt sich über die Grenzen der USA und Kanadas. Das Keweenaw ist abgelegener als der Rest des UP. Es ist mein Land der Erinnerungen.

Wir haben letzten Monat einen Roadtrip nach Calumet, Michigan, unternommen. Calumet und Lake Linden, Portage Lake und Princess Point, Lake Superior. Dies sind die Orte, an denen meine Wurzeln liegen und an denen ich bei jedem Besuch das Gefühl habe, nach Hause gekommen zu sein. Es war zehn Jahre her, seit ich dort war, elf Jahre, seit der BOB und ich zusammen oben gewesen waren. Dies sind die Orte, die wir als kleine Kinder jeden Sommer besuchten, bis meine Eltern nach Texas zogen. Besuche danach waren sporadisch, mein letzter Besuch in meiner Kindheit war im Sommer, als ich zwölf war. Erst vierzig Jahre später sah ich diese Orte wieder.

Als ich diesen Sommer die Houghton-Hancock-Brücke über die Portage-Gewässer in den Keweenaw überquerte, schlug mein Herz schneller und der Erinnerungsmodus stellte sich ein. Schwer zu beschreiben, obwohl ich sicher bin, dass viele von Ihnen dasselbe erlebt haben. Es ist das Gefühl eines so vertrauten Ortes, eines Ortes, der die Magie Ihres Lebens in sich trägt. Das ist das UP für mich. Als Kind sorgte das Überqueren der Brücke im Auto für große Aufregung, weil wir so nah an unserem Urlaubsziel waren. Unsere Tanten, Cousins, die Seen und das Camp lagen dicht vor uns. Unglaublicherweise hatte ich selbst zehn Jahre nach meinem letzten Besuch noch gute Erinnerungen an die Straßen, die Städte, die Kurve auf der Autobahn mit einer kleinen Siedlung namens Allouez, wo meine Großeltern meine Mutter und ihre Geschwister großzogen; in einem bescheidenen zweistöckigen Haus, eine Gasse zwischen Haus und Scheune. Mein Großvater war ein aus Finnland eingewanderter Kupferbergmann. Allouez und die meisten Gemeinden und Dörfer im Keweenaw waren Kupferstädte. An unserem ersten Abend nach unserer Ankunft in Calumet fuhren wir diesen Highway hinauf, und ich wusste genau, wo das Haus stand, so tief in meiner Erinnerung verankert. Wir blieben stehen, um von der Straße aus nachzuschauen. Ich verspürte einen Anflug von Nervosität; Ohne staatliche Nummernschilder, an einem Ort, an dem die Leute uns nicht mehr kennen, fragen wir uns, ob wir beobachtet werden und ob die Beobachter unseren Motiven gegenüber misstrauisch sind. Ich sagte meinem Mann, er solle warten, sprang aus dem Auto, die Verandastufen hinauf, um an die Tür zu klopfen. Meine Schwester und ich wollten uns auf dieser Treppe fotografieren lassen, aber es war mir unangenehm, mir ohne Erlaubnis Freiheiten herauszunehmen. Ja, der Besitzer war damit einverstanden, dass wir Fotos machten, und widmete sich wieder seinem Abendessen, das wir offensichtlich unterbrochen hatten. Er war ein junger Mann, und obwohl es verständlich war, war ich enttäuscht, dass er nicht auf die Idee gekommen war, uns zu einem Blick ins Innere des Hauses einzuladen.

Dasselbe tat ich ein paar Tage später in Bumbletown, einem anderen kleinen Township, nur wenige Schritte von Allouez entfernt. Meine Mutter erzählte als Kind davon, den Bumbletown Hill hinaufzugehen, ihre erste Schule war in Bumbletown. Die Schule gibt es nicht mehr, aber als ich langsam die Straße hinauffuhr, bekam ich dieses esoterische Gefühl der Vergangenheit. Etwas, das mich bei diesem Aufenthalt verzauberte, und ich kann mich nicht erinnern, es als Kind bemerkt zu haben, ist die unglaubliche Fülle an Blumen im UP in den Sommermonaten. Gerade als mein Garten in Texas unter dreistelligen Zahlen litt, blühten im Keweenaw üppige Blüten. Während ich durch die kurvigen Straßen von Bumbletown schlich, forderte ich den BOB auf, anzuhalten, rückwärts zu fahren und auf der Straße gegenüber einem etwas schäbigen, mit grauen Schindeln gedeckten Haus zu parken. Ein hübsches Haus mit Nebengebäuden und einer rissigen Asphaltauffahrt, deren Kanten vom jahrelangen Schnee weggefressen wurden, umgeben von wilden Gärten mit farbenfrohen Stockrosen. Die Vordertür stand offen, um die Brise ins Haus zu lassen, und ich klopfte an die Fliegengittertür. Ich sah, wie sich ein Mann von seinem Küchentisch abwandte, um zur Tür zu kommen, und er sah verwirrt aus, als ich erklärte, dass ich aus Texas komme und ein Fremder sei und dass ich gezwungen sei, Fotos von seinen Gärten zu machen, wenn er es erlauben würde. Als sein Gesichtsausdruck sanfter wurde, verbrachten wir einige Minuten damit, uns über Blumen, Stockrosen und Flieder zu unterhalten, die wir in Hülle und Fülle gesehen hätten, wenn wir im Mai gekommen wären. Ich denke, er hätte das Gespräch noch viel länger dauern lassen. Rückblickend bedauere ich es ein wenig, dass ich nicht zu mehr Kontakt mit diesem Mann ermutigt habe, der anscheinend sein ganzes Leben in Bumbletown verbracht hat. Ich fragte mich, ob er unsere Familiennamen kennen würde, erwähnte das aber nicht. Natürlich, sagte er – mache so viele Fotos, wie ich wollte. Ich dankte ihm und er ging zurück, um zu seiner Frau am Mittagstisch zurückzukehren. Die Stockrosen waren wunderschön, ebenso wie die vielen Wildblumen und Gärten, die über den Keweenaw verstreut waren. Ich frage mich, ob die UP-Sommer meiner Kindheit meine Liebe zu Blumen und meinen Drang, mein eigenes Geschäft für Blumendesign zu gründen, inspiriert haben und ob sie jetzt, im Ruhestand, meine eigene herrliche Gartengewohnheit entfacht haben?

Eine reiche Erinnerung an die UP, die bei allen meinen Cousins ​​universell zu sein scheint, ist die von Thimbleberries und Thimbleberry Jam. Die meisten hier in Texas haben noch nie von der Fingerhut gehört, die wild auf der Keweenaw-Halbinsel wächst. Als Kind gingen wir am Straßenrand und am Ufer des Lake Superior entlang, pflückten Fingerhüte und aßen sie direkt am Strauch und füllten Eimer für Tante Betty. Tante Betty hat jedes Jahr Fingerhutmarmelade gemacht. Als ich erwachsen wurde und heiratete, erhielt ich jedes Jahr zu Weihnachten ein Glas mit einem Kalender-Geschirrtuch per Post. Ich habe noch nie eine Thimbleberry-Marmelade gefunden, die genauso lecker war wie die von Tante Betty. Tatsächlich haben wir 2012 an einem Straßenstand angehalten, um die Marmelade zu verkaufen. Meine Enttäuschung über das stark gesüßte Glas war groß. Nach dem ersten Geschmack habe ich es weggeworfen. Dieses Jahr hörten wir von einem interessanten Stopp und machten dessen Besuch zu einer Priorität: The Jam Pot. Ein beliebter, von Mönchen geführter Bäckerei- und Marmeladenladen an einer kurvigen Straße in der Nähe von Eagle Harbor. Sie haben Gärten, ernten Waldbeeren, stellen köstliche Backwaren und Marmeladen her. Ein bezaubernder Ort, die Mönche waren sehr freundlich, wir standen etwa fünfzehn Minuten in der Schlange. Der Zutritt zum kleinen Laden ist jeweils auf eine bestimmte Anzahl beschränkt. Wenn einige gehen, kommt eine andere Gruppe hinzu. Als ich einem der Mönche sagte, dass es in Texas keine Thimbleberry Jam gibt, meinte er, dass das mexikanische Essen in Texas vermutlich viel besser sei. Ich habe mich mit Thimbleberry Jam, Wild Blueberry Jam und ein paar Weingelees vollgeladen. Als ich vor ein paar Tagen bei meinem Morgentoast die Fingerhutbeermarmelade probierte, spürte ich die Erinnerungen. Genauso gut wie die von Tante Betty, von einer Gruppe von Marmeladenherstellern mit einem eindeutig so starken Glauben wie ihrer.

Als ich aus diesen glücklichen Tagen nach Hause zurückkehrte, blieb mein Gedächtnis etwas benommen. Ein Zustand der Nostalgie, den ich nicht ganz aufgeben möchte. Dennoch brach schnell das wirkliche Leben herein und ich musste hier und da langsamer werden, um wieder in die angenehme Träumerei einzutauchen. Als Kind habe ich die reiche Geschichte der Region als selbstverständlich angesehen. Jetzt bin ich davon fasziniert und meine Gedanken kehren immer wieder dorthin zurück, weil ich mir mehr Einblicke in die Geschichte meiner Eltern und Großeltern wünsche, und zwar in die Geschichte der Townships, des Kupferbergbaus, der kurvigen Straßen mit wachsenden Fingerhutbeeren und der Wellen, die an die Küste schlagen des Lake Superior. Zu Zeiten meiner Eltern fuhren Wagenladungen voller junger Leute nach Bête Gris, um dort ein Feuer am Strand zu genießen und mit Freunden zusammen zu sein.

Als ich neulich die Marmeladengläser aufstellte, die ich nicht verschenkt hatte, wurde mir klar, dass ich fälschlicherweise ein Glas Heidelbeermarmelade erworben hatte. Wilde Heidelbeeren, die ich nicht kannte, fragte mich, ob sie ein ebenso erhabener Leckerbissen wären wie die Fingerhutbeere. Ich öffnete es, fand es lecker und entdeckte heute beim Mittagessen eine hervorragende Verwendung für die Heidelbeere. Im Ofen gebackener Truthahn und GF-Brot, geröstet, mit einem Hauch Mayonnaise auf dem Truthahn, einem Hauch Frischkäse auf dem oberen Brot, Heidelbeermarmelade auf dem Frischkäse und knackigem Salat. Natürlich in Dreiecke halbieren. Ein Gourmetgenuss im Sandwich. Ich sehe, dass die Heidelbeere schnell aufgebraucht ist. Ich habe im UP eine Crème Brûlée mit Thimbleberry-Kompott gegessen. Vielleicht koche ich das noch einmal in meiner eigenen Küche oder genieße einfach die ganze Thimbleberry-Marmelade auf Toast oder vielleicht einen englischen Muffin oder Pannukkau (finnischen Pfannkuchen) von GF. Ich bin vielleicht so rund Bis September ein Butterball aus all der Marmelade! Es scheint, als hätte ich den mit Magie erfüllten Nebel der Vergangenheit in das wirkliche Alltagsleben integriert; Da ich die legendäre Thimbleberry-Marmelade für den ursprünglichen Gebrauch behalte und ihren Bruder, die Heidelbeermarmelade, einer neuen Verwendung gebe, nämlich in einem Truthahn-Samich.

Einige meiner Lieblingsmomente aus unserem Aufenthalt im UP, neue Erinnerungen, die ich versteckt habe, ähneln einigen alten Erinnerungen. Einfach am Seeufer sitzen. Ich spüre eine kühle Brise, die über das Wasser weht, die warme Nordsonne, die auf meine Arme scheint, das Rauschen der Wellen, die hereinströmen. Ich sitze in Frieden. Mehr Frieden mit der Vergangenheit als je zuvor.

Sally Kilgore ist eine Bewohnerin von Fate, Texas, die aus Rowlett auf der anderen Seite des Sees verpflanzt wurde. Sie ist mit ihrem langjährigen Partner, dem Richter Chris Kilgore (alias „The BOB“), verheiratet. Wenn sie nicht gerade schreibt, im Garten arbeitet, im örtlichen Blumenladen einspringt oder mit den Enkelkindern rumhängt, widmet Sally ihre Zeit der Betreuung von Bob Kilgore, einem stattlichen Mann , Smoking-Katze mit Elan.

Sie können Sally unter [email protected] kontaktieren und ihre Website besuchen: SallyAKilgore.com

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Kukka von Sally Kilgore: FingerhutbeermarmeladeHinzugefügt von Melanie M am 18. August 2023 um 10:21 UhrAlle Beiträge von Melanie M anzeigen →